Вино Chateau de la Turmeliere, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOP, 2022

Chateau de la Turmeliere, Muscadet Sevre et Maine Sur Lie AOP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мелонь де Бургонь, который произрастает на виноградниках в апелласьоне Мюскаде Севр э Мен. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 30 лет. Сланцевые почвы, на которых высажены лозы, придают вину выразительную минеральность. Более половины винограда собирается вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация осуществляется исключительно на осадке в основном в чанах из нержавеющей стали.

Chateau de la Turmeliere — старинное поместье, расположенное на берегу реки Мэн. Разрушенное пожаром во время Французской революции оно долгое время принадлежало после восстановления семье Де Валлуа. Семья Шерро Карре купила виноградники и поместье в 2015 году.

Семья Chéreau Carré обосновалась в Мюскаде с 1412 года, в историческом городе Monnières, в котором было много виноделов. По окончанию Второй Мировой войны спрос на торговлю вином значительно вырос, чем не смог не воспользоваться господин Шеро, основавший коммерческое предприятие на виноградниках отца. Начиная с 50-х годов прошлого столетия, месье Шерон начинает расширять владения хозяйства, приобретая новые виноградники. В 1953 году он стал владельцем Château de Chasseloir. Брак с мадемуазель Edmonde добавил в семейные владения шато l'Oiselinière. В 1960 году было принято решение основать компанию Шеро Карре, чтоб можно было отличать продукцию от других виноделов Шеро. Из года в год вина Chereau Carre завоевывают новые рынки, покоряя ценителей французских вин во многих городах.

На сегодняшний день компания Chereau Carre занимает одно из ведущих мест по производству вин в Мюскаде Севр э Мен, а ее продукция широко известна далеко за пределами Франции.