Артикул: в227170
ВиноАртикул: в227170

Вино Connoisseur, "Les Gardien des Cieux", Cotes de Gascogne IGP, 2022

5 отзывов

Рейтинги

Vivino3.7
Vivino
Шкала оценки — 0-9

Vivino

Достойно внимания

Цена

1 346 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Коносер, "Гардиен дэ Сье", 2022, 750 мл

Описание

Вина бренда "Connoisseur" производятся на винодельне Domaine Haut Marin, принадлежащей семье Йегерленер-Пратавьера из Гаскони. Винодельня Domaine Haut Marin расположена посреди древнего морского залива в Гаскони, на пути Святого Иакова, ведущего в Сантьяго-ди-Компостела. Все вина производятся из классических для региона сортов винограда и поступают на рынок после минимум трех месяцев выдержки в стальных чанах. Все вина Домена О Марен классифицируются Cotes de Gascogne IGP. За винификацию отвечает владелица хозяйства и энолог Элизабет Пратавьера. 
Название линейки "Connoisseur" переводится с французского как "знаток, ценитель", она создана из автохтонных для Гаскони сортов и предназначена для искушенных винолюбов.

Connoisseur, "Les Gardien des Cieux" — отличный пример терруарного вина с юго-запада Франции, отражающий характер местных земель. Виноградники расположены на известном морском геологическом объекте, и прогулка по ним позволит обнаружить большое количество окаменелостей. Такая геология придает вину минеральность и пикантность. Над головой кружат орлы, хранители неба (или, как написано на этикетке "Le Gardien des Cieux"), которые охраняют лозы. Виноград собирают механическим способом, в прохладные ночные и ранние утренние часы, чтобы сохранить все сортовые ароматы и свежесть плодов. Винификация протекает в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается на благородном осадке в течение 3-х месяцев.

Характеристики

Крепость

Объем

Развернуть
О производителе

Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни.
В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.

Вкус и аромат

Вкус мягкий, выразительный, фруктовый, с шелковистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, гладким, землистым послевкусием.

В аромате присутствуют ноты ягод, таких как ежевика и черная смородина, дополненные оттенками специй.

Цвет

Цвет — насыщенный красный.

Сочетания

Идеально в сочетании с жареным красным мясом или мясными закусками.

Familles Jegerlehner et Prataviera
Производитель

Отзывы о покупке Connoisseur, "Les Gardien des Cieux", Cotes de Gascogne IGP, 2022

5
А
14 мая 2024
На удивление деликатный Каберне Совиньон с низкой кислотностью и небольшой сластинкой, чувствуется яркий тон чёрной смородины, лёгкие пряности. Буду брать ещё
В
10 февраля 2024
Замечательное вино: на удивление мягкий вкус, чуть-чуть терпкий. Основная нота во вкусе вина - зрелая вишня. Это вино из Гаскони - родины знаменитого гасконца Д’Артаньяна.
Б
23 января 2024
Вино понравилось, оно достаточно насыщенное, структурированное, сбалансированное. Возможно, стоит давать немного «подышать», после чего вино становится куда более мягким, однако мне больше понравились именно первые бокалы сразу после открытия бутылки. Цвет: насыщенный темно-рубиновый. Аромат: насыщенный интересный аромат перезрелой вишни и земляники. Вкус: доминируют тона земляники и перца. Свежая кислотность отлично балансируется высоким уровнем танинов.
3.9

Хорошо

5 отзывов

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!