Артикул: в8157
Image
Image
РомАртикул: в8157

Ром Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23, gift box, 0.7 л

46 отзывов

Объем

0.7 л

Image

9 049 ₽

1 л

Image

9 583 ₽

0.75 л

Image

Нет в наличии

Цена

9 049 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Закапа Сентенарио, Солера Гран Ресерва 23, в подарочной тубе, 700 мл

Описание

Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23 — роскошный гватемальский ром высочайшего качества, изготовленный из смеси ромов возрастом от 6 до 23 лет, выдержанных по системе "Солера" в специально отобранных бочках, в которых до этого созревал крепкий американский бурбон, хересы Олоросо и Педро Хименес. В результате такого созревания получается гладкий и сбалансированный ром с прекрасным балансом тонких и уникальных ароматов.

Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva — популярный ром из Гватемалы, созданный в 1976 году в честь столетия со дня основания Закапы — города в восточной Гватемале. Он относится к супер-премиум классу и входит в пятерку лучших ромов в мире. Закапа Сентенарио неоднократно побеждал в категории "Премиум" на "International Rum Festival Tasting Competition" — в 1998, 1999, 2000 и 2001 годах. Zacapa Centenario — первый ром, представленный в Зале Славы International Rum Festival. Ром награжден золотой медалью на "International Sugar Cane Spirits Tasting Competition" в городе Йбор, платиновой медалью в категории "Премиум" от Beverage Tasting Institue в Чикаго.

Ром от Zacapa Centenario производится из концентрированного сока сахарного тростника первого отжима,  называемого “девственным мёдом” сахарного тростника, который перегоняют в больших неподвижных кубах. Затем ром выдерживается уникальным способом — по системе, основанной на методе Солера, традиционно используемой для хереса. Этот процесс находится под контролем мастера купажа Лорены Васкес. Компания-производитель утверждает, что успех Закапа Сентенарио заключается именно в необычном способе выдержки: после дистилляции спирты заливают в бочки из американского дуба, которые отправляются на хранение в погреба, расположенные в прохладном климате на высоте 2300 метров над уровнем моря. Это позволяет рому выдерживаться до 23 лет, не понижая содержание спирта. Первые бутылки рома были покрыты матированными пальмовыми листьями — Petate — ручной работы в стиле Майя. На современных бутылках сохранилась полоса Petate вокруг средней секции.

Характеристики

Выдержка

Тип выдержки

Крепость

Развернуть
Вкус и аромат

Вкус рома плотный, сложный, щедрый, насыщенный, исключительно сбалансированный, с глубокими тонами сухофруктов и абрикоса, пикантными нотами дуба, мускатного ореха, кожи и табака, кофе и ванили, сбалансированными с пряными нюансами корицы и имбиря. Очень долгое, элегантное, согревающее послевкусие украшено нотками медовой ириски, пряного дуба и сухофруктов.

Сладкий аромат рома, отличающийся большой интенсивностью, наполнен нотами древесины, карамели, ванили, какао и ириски. Затем появляются хересные оттенки карамелизированных жареных бразильских орехов и жареного лесного ореха, нюансы банана, сушеного ананаса, шоколада, тостов и специй.

Цвет

Ром цвета темно-красного дерева.

Сочетания

Ром лучше всего употреблять в чистом виде, со льдом или в составе коктейлей с темным спиртом, соками, кокосовым молоком, сиропом, ликером.

Zacapa Centenario
Производитель

Отзывы о покупке Zacapa Centenario, Solera Gran Reserva 23, gift box, 0.7 л

46
Е
30 января 2024
Вкусный
В
12 октября 2023
Один из лучших ромов
С
19 декабря 2022
Лучший ром, из того что я пробовал.
4.1

Отлично

46 отзывов

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!